Tourte de linz
Une recette de dessert excellente par Gourmande3
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour un moule de 24 cm de diamètre:150g de beurre ramolli1 oeuf 150 g de sucre 1 pc de sel1/2 citron1/2 cc de cnnelle 1 pc de clou de girofle moulu200 g de noisettes moulues200g de farine 1 cc de poudre200g de confiture de frmboise ou de groseilles rouges4-4 cs de farine1 oeuf
Préparation:
Mettre dans une terrine le beurre et remuer jusqu'à la formation de petites pointes. Ajouter l'oeuf, le sucre et le sel et remuer jusqu'à l'obtention d'une masse claire. Laver le citron, râper le zeste et ajouter à la pâte. Mettre la poudre à lever dans la farine, ajouter à la pâte et former une boule, abaisser les 2/3 de la pâte sur le fond du moule et relever le bord. Répartir la confiture sur la pâte. Ajouter la farine au reste, abaisser et déouper en fines lanières ou en motif et déposer sur la confiture. Battre l'oeuf et en badigeonner le tout.
Cuisson : 40-45 min sur la grille inférieure du four à 180°C.
Mots-clés: Tourte de linz confiture framboise ou groseilles rouges
Une portion (env. 120 g) :
Calories 365 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 28,6 g
Lipides 21,1 g
Publié par Gourmande3
Votes
- Soniflex a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Invité
excellent! tout le monde adore
Invité
dans la recette vous avez oubliez de mettre les noisette moulu
yummyfood
Yummmy !!!