3 steaks haché1 échalote émincée finementlard fumégruyère en petit dèshuile d'oliveselpoivre Paprika.
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients ensemble et formé a l'emporte pièce 2 steaks haché. Cuire saignant. On peut aussi y ajouter d'autres fromage comme du chevre ou du parmesan, des cornichons ou des capres, etc.... J'accompagne ce plat d'une fournée de potatoes au four.
Publié par gourmande83 - https://www.lesfoodies.com/gourmande83