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Douceurs des iles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Liste des ingrédients:
-2 bananes
-1 citrons
-3 kiwis+ 2 pour la décoration
-2 oeufs
-1 sachet de levure
-200g de farine
-100g de sucre
-2 cas de noix de coco
-100g de beurre
-1 cac d'arôme noix de coco (facultatif, mais donne du corps à la noix de coco).
Préparation:
RECETTE
-Prélever le zeste du citron et l'émincer très finement, presser le citron.
-Dans le blender, mixer la banane avec le zeste et le jus du citron.
-Dans mon robot favori, faire la pâte avec le sucre, les oeufs, la farine, la coco, la levure et le beurre. Incorporé la banane.
-Couper les kiwis en petits dés et les ajouter a la préparation.
-Cuire 25 minutes a 180°c.
-Décorer les gateaux avec de fines tranches de kiwis.
Publié par gourmande83 - https://www.lesfoodies.com/gourmande83