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Tarte au chocolat blanc et framboises
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour une tarte de 30 cm environ
Pâte à tarte:
250 g de farine
100 ml eau tiede
100 ml huile
1/2 cac de levure
Pour la ganache:
400 g chocolat blanc
190 ml crème liquide entière
Préparation:
Pour préparer la pate à tarte, il suffit de mettre tous les ingrédients dans un bol et de melanger a la spatule.
Etaler la pate dans la tourtière, y mettre des billes pour la cuisson à blanc et enfourner pendant 20 minutes à 180°.
Une fois la pate cuite, commencer la préparation de la ganache en faisant fondre le chocolat blanc avec la crème au micro onde ou au bain marie.
Laisser tiédir puis etaler la ganache sur la pate, disposer les framboises dessus.
Laisser prendre à temperature ambiente ou au frais.
Publié par gourmande83 - https://www.lesfoodies.com/gourmande83