Croquette de poissons

Une recette de poisson proposée par gourmande83

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (4 votes)

1 Commentaires

122

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200 G de pomme de terre cuites a l'eau et écrasée200 G de poissons blancs(cabillaud,lotte,etc. . . ) Mixé fin1 OeufsSel et poivrePersil1 Demi échalottePanure + 1 oeuf

Préparation:

Mélanger tous les ingredients, les mouler en boules.

Passez ces boules dans l'oeuf et la panure.

Disposez sur un plat allant au four légèrement huilé, écrasez un peu les boules.

Enfourner 35 minutes à 200 degrés.

Une portion (env. 250 g) :
Calories 240 kcal Protéines 27,5 g Glucides 15,0 g Lipides 5,0 g

Publié par gourmande83

Outbrain

utopia

merci pour cette recette. Amitiés

vendredi, 24 février 2012, 18:47 # -

Votes

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Invité a trouvé ça délicieux!.
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cuicui a trouvé ça délicieux!.
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khadyja a trouvé ça délicieux!.
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soizic45 a trouvé ça délicieux!.

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Maman de 2 enfants ,je m'efforce de leur faire découvrir toutes les bonnes choses que la nature nous offre. J’essaye d’avoir recours le plus possible au fait maison,et je privilégie la filière courte,même si en toute honnêteté, ce n’est pas facile!

gourmande83