Burger revisité

Une recette de burger facile et rapide par gourmande83

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 steaks haché 1 échalote émincée finement lard fumé gruyère en petit dès huile d'olive sel poivre Paprika.

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients ensemble et formé a l'emporte pièce 2 steaks haché. Cuire saignant.
On peut aussi y ajouter d'autres fromage comme du chevre ou du parmesan, des cornichons ou des capres, etc....
J'accompagne ce plat d'une fournée de potatoes au four.


Mots-clés: Steaks haché

Une portion (env. 210 g) :
Calories 405 kcal   Protéines 33,8 g   Glucides 0,0 g   Lipides 25,3 g  

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