Tourte canard confit
Tourte idéale en repas complet
12 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 cuisses de canard confites1 pâte brisée1 pâte feuilletée300 g pomme de terreDes champignons200 ml crème entière liquide1 œufParmesanPoivre
Préparation:
Dans un moule a manquer, étaler la pâte brisée.
Première couche : les pomme de terre coupées en tranche très fines.
Deuxième couche : les cuisses de canard confite émiettée grosses.
Troisième couche : champignons en tranche.
Verser ensuite la preparation œuf/crème/parmesan et poivrée légèrement.
Couvrir avec la pâte feuilletée, faire une cheminée.
Cuisson a 180 degrés pendant 45 minutes, a vérifier....
Première couche : les pomme de terre coupées en tranche très fines.
Deuxième couche : les cuisses de canard confite émiettée grosses.
Troisième couche : champignons en tranche.
Verser ensuite la preparation œuf/crème/parmesan et poivrée légèrement.
Couvrir avec la pâte feuilletée, faire une cheminée.
Cuisson a 180 degrés pendant 45 minutes, a vérifier....
Mots-clés: confit de canard, pomme de terre, Tourte
Une portion (env. 270 g) :
Calories 684 kcal
Protéines 37,5 g
Glucides 48,1 g
Lipides 34,8 g
Publié par gourmande83
Ça a l'air bon !
Votes
jeanmerode, cftfdgpc et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
gourmande83
Merci!
ladyofnight
belle tourte avec une salade un régal