Cannelés

Tout simplement superbes .! - lafeecrochette

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4 Commentaires
180

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 24 gros cannelés : 1l de lait 300g de farine 500g de sucre 4 oeufs 4 jaunes d'oeufs 100g de beurre 1 gousse de vanille 1 sachet de sucre vanillé 200ml de rhum.

Préparation:

La veille préparer la pâte : faites bouillir le lait avec le beurre et la gousse de vanille. Dans un saladier mélanger la farine, les sucres et les oeufs. Ajouter le lait petit à petit puis le rhum.

Laisser reposer la pâte pendant minimum 12h. Le lendemain préchauffer le four à 230°C et les mettre dans 5 min puis abaisser le four à 180°C et les laisser cuire pendant 1h minimum.


Mots-clés: cannelés

Une portion (env. 400 g) :
Calories 878 kcal   Protéines 16,1 g   Glucides 124,4 g   Lipides 20,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

MAMA:)

J'ai souvent fait des cannelés mais sur cette photo ils ont l'air délicieux

jeanmerode

on adore

diana rosa

ils sont beaux, ça me donne envie d'en refaire...

lafeecrochette

Tout simplement superbes !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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