Raviolis sucrés à la ricotta

Une recette de plat originale par Graceanne

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte à raviolis : 400G de farine de blé dur, 4 Oeufs, Sel.
Farce : 250G de ricotta, 6 Jaunes d'oeufs, Sucre semoule, Marjolaine.

Préparation:

Préparer la pâte à raviolis et la laisser reposer au moins 1h.


Préparer la farce en mettant tout les ingrédients dans l'ordre, puis façonnez les raviolis. Les cuire dans de l'eau bouillante jusqu'à temps qu'ils remontent à la surface.


Mots-clés: raviolis, ricotta

Une portion (env. 160 g) :
Calories 412 kcal   Protéines 17,8 g   Glucides 46,9 g   Lipides 12,9 g  

Publié par

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3 commentaires

italmo

c'est très bon les ravioli sucrés moi je les fais aussi avec du chocolat et une sauce anglaise.... a bientot

Somphet

raviolis sucrés : original j'aime beaucoup!!

Bonne journée biz

 

LeeYaa

tiens sucré c'est original !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    LeeYaa a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dominique a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Somphet a trouvé ça délicieux!.

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