Les cookies de grazou
Une recette de cookies chocolatée par Grazou
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Oeuf 100 Grs de sucre roux 60 Grs de beurre mou 180 Grs de farine 100 Grs de pépites de chocolat 20G de pâte à pistache (c'est cher mais c'est tellement bon) 1 Poignée d'amande éffilées1 Sachet de sucre vanillé 1/2 Sachet de levure 1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Etape 1 : Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les pépites de chocolat - Mixer 15 sec vitesse 5 -.
Etape 2 : Pour la version pistache - pépites de chocolat : Ajouter la pâte à pistache et Ajouter les pépites de chocolat.
Idem version pistache amande effilées : Ajouter à la pâte les amandes.
Etape 3 : Former des petites boules de pâte - Déposer les sur une feuille de cuisson ou du papier sulfurisé en les espaçant légèrement - Les cookies doivent être encore un peu mou à la sortie du four, ils durciront en refroidissant….
Mots-clés: Cookies extra crunchy
Une portion (env. 140 g) :
Calories 541 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 73,4 g
Lipides 20,4 g
Publié par Grazou
