Champignons à l'escargot
Une recette d'entrée très facile par greg
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
12 gros Champignons ou 18 moyens 3 échalotes 4 Gousses D'ail du beurre du persil du sel du poivre.
Préparation:
Hachez ensemble les échalotes, l'ail et le persil.
Mélangez ce hachis avec le beurre.
Assaisonnez de sel et de poivre.
Retirez les queues des Champignons et lavez-les.
Farcissez les têtes de Champignons avec le beurre préparé.
Dressez les Champignons garnis sur des assiettes et mettez au four.
Servez chaud.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 29 kcal
Protéines 0,9 g
Glucides 5,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par greg
bianca
simples mais trés bon!