Biscuits à la noisette (sans oeufs)
Merci pour cette recette je les ai faits ils sont très bons - lila
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Seulement 4 ingrédients : 100 gr de noisettes en poudre, 150 gr de beurre ramolli : En cubes,100 Gr de sucre, 180 Gr de farine
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Normalement il faut utiliser des noisettes entières que l'on fait dorer 5 minutes au four, sur un plaque. On laisse reposer et on frotte dans un torchon pour retirer la peau, ensuite les noisettes sont hachées au robot. J'ai utilisé des noisettes déjà en poudre.
Travailler le beurre et le sucre pour obtenir un mélange léger et crémeux. Ajouter les noisettes et battre légèrement. Bien incorporer la farine, petit à petit pour obtenir un pâte homogène.
Façonner des boulettes à l'aide de 2 cuillères à café de préparation. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Espacer les biscuits.
Aplatir avec le dos d'une fourchette. Enfourner 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Ils sont encore un peu mous.
Les sortir et les laisser refroidir, les biscuits vont durcir.
Mots-clés: biscuits, faciles, noisettes, rapides, sans oeufs
Une portion (env. 70 g) :
Calories 253 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 55,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par grignote et barbotine
4 commentaires
azzoug
bonjour je viens de les faire une bonne odeur de noisette dans la cuisine je les gouterais ce soir je vous dirais demain
Mél
très simple à faire, rapide et très bon
lila
merci pour cette recette je les ai faits ils sont très bons
sisirena
j'adore, je vais tester!!!!!!!!!!!