Mouskoutchou
La vanille en plus du citron provoque une texture legere du gateau - groscitron
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Ou 5 oeufsEnviron 200 à 250 g de farine1 Sachet levure chimique100 G sucre semoule1 Verre d'huile2 Sachets sucre vanille1 Zeste de citron 1 Pincee sel Vanille
Préparation:
Dans un saladier melanger vigoureusement le sucre et les oeufs, le zeste de citron et vanille.
Ajouter peu à peu l'huile et melanger chaque fois ; reserver.
Dans un autre saladier tamiser la farine et la levure et sel, ajouter dans le premier appareil peu à peu la farine. Vous pouvez ajouter 1/2 jus de citron au melange si la pate est trop epaisse !
Laisser reposer, mettre dans un moule beurrée et cuire au four, surveiller la cuisson.
Bon appetit
Une portion (env. 190 g) :
Calories 736 kcal
Protéines 15,5 g
Glucides 71,7 g
Lipides 38,8 g
Publié par groscitron
5 commentaires
Invité
pouquoi ou ajoute 1/2 jud de citron?
Invité
moi j'aurai separé les jaunes des blancs, et à la place du zeste de citron je rajouterai un demi verre de jus d'orange c'est la recette de ma grand mere
Cré@tions M@rie
Merci pour l'info, je ne le savais pas. A bientôt.
groscitron
la vanille en plus du citron provoque une texture legere du gateau! plus souple
Cré@tions M@rie
Super bon le gâteau citron, mais avec de la vanille en plus je ne connaissais pas. Merci pour ta recette à bientôt.