Gâteau au lait de coco

Magnifique et très bon - Celia

  • Recette de cuisine 3.75/5
3.8/5 (8 votes)
15 Commentaires
272

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Boîte de lait concentré sucré de 397g 4 Oeufs 50G de beurre à température ambiante 120G de farine 1 Sachet de levure chimique Un peu de coco râpée.

Préparation:

Préchauffez le four à thermostat 6.


Dans un saladier, versez le lait concentré. Y mettre les 4 oeufs un à un en mélangeant au batteur électrique.


Incorporer le beurre en morceaux en continuant à battre.


Ajouter ensuite la farine en la tamisant. Avec la levure.


Mélanger bien. Y ajouter de la coco selon vos goûts.


Verser dans un moule en silicone (sinon beurrer) et cuire 30 min.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 402 kcal   Protéines 11,7 g   Glucides 50,5 g   Lipides 15,5 g  

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Ça a l'air bon !

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15 commentaires

Celia

Magnifique et très bon

guiguite

Bonsoir Mama2006,

en effet le titre n'est peut-être pas trop judicieux ...

Bien à vous

Mama2006

Ou est le lait de coco ?

isa47400

je n'ai pas testé mais ça a l'air trop bon, je vais essayer de la faire

Fazou

Je ne vois pas le lait de coco dans cette recette!!!

Invité

Très facile à réaliser

siamois

bonjour , je suis en train de faire le gâteau au lait de coco et pour le sucre, j'ai mis du sucre non raffiné, la couleur est marron...donc demain je vous dirai si c'est bon..

guiguite

Bonjour Najia,

C'est du lait concentré sucré qu'il faut mettre

guiguite

Bonjour Najia,

C'est du lait concentré sucré qu'il faut mettre

najia

votre recette n'explique pas si c'est du lait de coco concentre et sucre ou bien c'est du lait tout court concentre et sucre.

      Expliquez moi, s'il vouis plait

                                       Nwaji

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