Sauté de dinde à la tomate et aux champignons
Une recette de dinde simple et rapide par guiguite
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes :500 g de sauté de dinde1 petite boite de tomates entières pelées350 g de petits champignons de Paris1 poivron rouge3 cs de cibouletteSel, poivre
Préparation:
1- Faites chauffer de l’huile dans une cocotte et mettez à dorer les morceaux de dinde.
2- Pendant ce temps, lavez le poivron. Retirez le pédoncule, les membranes blanches et les graines.
3- Coupez la chair en dés.
4- Épluchez les champignons.
5- Lorsque les morceaux de dinde sont dorés, retirez-les et mettez à la place le poivron et les champignons. Laissez dorer et mélangez pendant 5 minutes.
6- Remettez le viande, ajoutez la boite de tomates (écrasez grossièrement les tomates) et la ciboulette.
7- Salez, poivrez et couvrez la cocotte. Laissez cuire pendant 35 minutes.
Référence recette: http://www.chefnini.com/saute-de-dinde-la-tomate-et-aux-champignons/
Une portion (env. 360 g) :
Calories 252 kcal
Protéines 32,0 g
Glucides 3,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par guiguite
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
rosinette
j adore le commentaire à jean hihi
tres beau ton sauté
jeanmerode
un bon sauté de dinde