Soupe maison avec les légumes du jardin
Une recette de soupe maison par guiguite
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pomme de terre2 Carottes3 Poireaux1 Chou vert1 Navet1 Branche de celeri1 Poivron6 Tomates3 Oignons3 Gousses d'ail1 Bouquet garniSel, poivre
Préparation:
1°) Coupez tous les légumes en morceaux et les mettre dans une cocotte minute.
2°) Les couvrir d'eau et fermez la cocotte.
3°) Faire cuire 1h30. Au bout de ce temps, ouvrir la cocotte et mixer le tout.
4°) Puis sortez une assiette creuse et régalez vous
Une portion (env. 440 g) :
Calories 111 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 8,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par guiguite
4 commentaires
Signe-Déco
Oh c'est bienvenue avec ce temps. Bizzzz
janeton
j'en fais souvent ,c'est tres bon,ça rechauffe !bizzzzzz
katcelau
il n y a rien de meilleur potage maison legume du jardin bizzz kat
Dailys
Hummm un bon potage pour bien commencer à affronter les journées froides qui arrivent...Et Le plein de vitamine avec des beaux légumes du jardin !!!