Fondant au chocolat avec carré de chocolat blanc framboise
Vraiment très bon, je vous le conseille vivement - guizdo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs 50G de sucre en poudre 30 G de farine 100 G de beurre 100 G de chocolat noir 1 Noisette de beurre pour le ramequins 8 Carrés de chocolat blanc 300G de framboises entières.
Préparation:
1 : Préchauffez le four à 200° (th7). Dans un saladier, mélangez à l'aide d'une fourchette les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez la farine d'une traite. Mélangez à nouveau.
2 : Dans une casserole, faites fondre à feu doux le beurre avec le chocolat en morceau. Mettez dans chaque ramequins un fond de framboises. Hors du feu, versez le contenu du saladier dans la casserole et déposez deux carrés de chocolat blanc au centre du ramequin. Puis répartissez la pâte dans quatre ramequin beurré.
3 : Faites cuire au four dix minutes environ. Démoulez délicatement à la sortie du four.
4 : Bon appétit.
Astuce : la cuisson est terminée quand les bords sont bien cuits et le coeur reste coulant.
Mots-clés: Chocolat, fondant au chocolat
Une portion (env. 180 g) :
Calories 535 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 34,4 g
Lipides 36,2 g
Publié par guizdo
3 commentaires
guizdo
Vraiment très bon, je vous le conseille vivement. C'est exquis
Cré@tions M@rie
Très bonne recette !!!!
catounette
Un bon petit dessert,merci