Potatoes aux herbes de provence

Et sortez les puis égouttez -les sur du papier absorbant salez et saupoudrez d'herbe de provence servez chaud

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

8 Grosses pommes de terre Sel Huile de friture Herbe de provence

Préparation:

Lavez vos pommes de terre, éssuyer les dans un torchon propre coupez en 6 ou 8 gros morceaux. En gardant la peau. Faites chauffez votre huile de friture à 160°C et plongez délicatement les morceaux de pommes de terre laissez dorez 20 min environ.

Et sortez les puis égouttez -les sur du papier absorbant salez et saupoudrez d'herbe de provence servez chaud. Bon appétit ! Accompagnez de poulet rôtie.

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