Poulet au pommeau de bretagne
Une recette de poulet délicieuse par PAN HUNG KUET
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet de 1. 2Kg couper en morceaux . Une bouteille de pommeau de bretagne . Pour le mariner : 1/2 bouteille de, pommeau de bretagne quelques coriandre hachées finement , 3 dent d'ail hachée finement , 4 cuillère de sauce yakitori et 2 cuillère de sauce d'huitre mélangez le tout poivrez laissez au frigidaire 12h repos . 1 Oignon hachées finementet 4 échalotes coupé finement .
Préparation:
Le lendemain prenez vos poulet mariner dans une sauteuse rajoutez une cuillère à soupe d'huile oméga 6 ou une cuillère a soupe d'huile de pépins raisins et un oignon hachée finement . Ajoutez votre morceaux de poulet remuer quand elle a pris une petite coloration ajoutez les 2 cubes de poulets et le marinage de sauce de poulet de la veille plus le reste de pommeau en bouteille rajoutez votre échalotes coupé finement fermez votre cocotte cuire pendant 45 mins servez avec du riz thai.
Mots-clés: poulet
Pour 100 g :
Calories 235 kcal
Protéines 13 g
Glucides 18 g
Lipides 11 g
Publié par PAN HUNG KUET
3 commentaires
PAN HUNG KUET
le pommeau de bretagne sait difficlie de le trouver je le prend quand je vais en bretagne mais sait rare en le trouve sur carrefour ou intermarché ! mais la sauce d'huitre et le yakitori tu peux trouver à carrefour dans les rayon asia ! ou dans la boutique asiatique .
patricia
ou trouve t'on du pommeau de bretagne? et yakitori ,ainssi que de la sauce d'huitre? merci et bisous!!!
melayers
moi qui l'asie je prend tout de suite sa du etre un délice bizzzzzzzzzz