Taboulé sucré et salé
Une recette de plat excellente par PAN HUNG KUET
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Grande as de semoule ,3/4 Tasse d'eau en 2 fois la mème quantité ,4 Cuill à café de beurre , 3 Tomates , 6 Radis , Ananas en boite , 4 Oeufs dures , 200Gr de raisins sec blancs , Une pommes rouge . Sauce vinaigrette : Dans un bol 1cuillère d'huile d'olive , 2Dents d'ail épluchez et haché finement une pincée de sel , Poivre , 1Cuill de soupe de vinaigre ,2 Cuill à soupe de coriandre hachée finement 1 cuill à soupe de sucre en poudre , Poivre de cayenne , Et une cuill à soupe de persil haché . 1Poulet fumée cuit émiéttés.
Préparation:
Dans un bol versez votre semoule et l'eau bouillante puis le beurre et les raisins sec passez au micro onde 3 mins ! Quand il a gonflez séparez les avec une fourchette les grains de semoule. Laissez refroidir.
1 Heure après coupezles bout de la tomates devant et dérrière puis en petite dés. Coupez les bouts devant et dérrière du radis les coupez en lamelles, épluchez la pomme enlever le coeur couper en cubes , les oeufs dures coupez en dés, égoutter l'ananas coupez les en morceaux rajoutez le poulet fumé émiéttés mélangez avec la semoule le tout faites la vinaigrette mélangez au coucous.
Pour 100 g :
Calories 73 kcal
Protéines 3 g
Glucides 8 g
Lipides 1 g
Publié par PAN HUNG KUET
Votes
- Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Petite Elodie
J'adore le Taboulé !! Miam
Merci de la recette qui m'a l'air excellente
mijane
exellente recette 5/5 bizzz