Tranche de lard au miel rôtie au barbecue

Une recette de plat simple et rapide par PAN HUNG KUET

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Tranches de lard coupé en tranche fine , 2 Cuillère à soupe de miel poivre, Sel, Une pincé de poudre 5 épices , 2 Cuillère à soupe d'huile d'olive . 2 Cuillère à soupe de poudre chinese barbecue pour porc . 2 Dents d'ail haché finement .

Préparation:

Préchauffez votre four th 6. Dans un bol rajoutez vos tranches de lard, rajoutez votre ail, la poudre barbecue, votre 5 épices, le miel, poivre et une pincée de sel et l'huile mélanger le tout. Placer vos lard sur la grille à rôtir passer au four a mi- hauteur et une autre plaque à four en sous pour récupérez le jus du grillade , grillée environ 10 à 15 min environ et servez chaud ! Avec une purée de pomme de terre.


Mots-clés: porc

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