Brochette d'avocat au canard fumé

Une recette d'entrée simple et rapide par PAN HUNG KUET

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400G de magret canard fumé au poivre 4 Avocats 2 Citrons Sel

Préparation:

Pressez les citrons. Pelez, dénoyautez les avcas et couper les en gros cubes. Arrosez ceux -ci dejus de citron et salez légèrement.

Détaillez le magret de canard en lamelles. Enrobez -en les cubes d'avocats. Répartissez l'ensemble sur 4 brochettes et seervez sans attendre.

Une portion (env. 410 g) :
Calories 747 kcal   Protéines 12,4 g   Glucides 45,4 g   Lipides 41,3 g  

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