Confiture de framboises

Une recette de confiture facile et rapide par PAN HUNG KUET

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (2 votes)
0 Commentaires
75

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour un pot de 375g : 300G de framboises 150G de sucre gélifiant 1/2 Citron en jus.

Préparation:

Si vous voulez une confiture sans pépins, passez les framboises au mixeur, puis à travers une passoire ou tamis. Versez les framboises, mixées ou non, dans un saladier. Ajoutez le jus du demi- citron et le ucre. Mélangez. Couvrez d'un film almntaire et laissez macérer toutela nuit au réfrigérateur.

Le lendemain, ébouillantez le pot de confiture et son couvercle. Égouttez -les et retournez - les sur un torchon ou un papier - essuie -tout. Dans une sauteuse à revêtement antiadhésif, faites cuire lpréparation sur feu vif pendant 6 minutes, en remuant souvent. Il n'est pas nécessaire d'écumer. Immédiatement après la cuisson, remplissez le pot à ras bord.

Vissez fermement le couvercle et retournez le pot jusqu'à complet refroidissement.


Une portion (env. 130 g) :
Calories 187 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 39,8 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    sophies13 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    Invité a trouvé ça bof.

Ils ont envie d'essayer

 75Invité, Invité et 73 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.