Courgettes frit
Une recette d'accompagnement facile et rapide par PAN HUNG KUET
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Courgettes moyennes Sel Huile de friture
Préparation:
Laver vos courgettes couper les deux extrémités à jeter. Et les courgettes coupés en rondelles de 1 cm et dégorger avec un peu de sel laisser reposer au moins 2h pour bien enlever leur eau. Puis rincer à l'eau froide et éssuyer.
Faire chauffer l'huile de friture bien chaud. Disposer vos courgettes en rondelle laisser frire 10 minutes qu'elles soient dorer. Disposer dans un plat avec de l'éssuie - tout.
Servez avec une sauce tomates et du fromage râpé et du poulet rôti. Bon appétit. Accompagné du pain.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 31 kcal
Protéines 1,7 g
Glucides 3,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par PAN HUNG KUET
Votes
- Hivana a trouvé ça très bon.
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
Hivana
Je cherchais justement de quoi accompagner des cuisses de poulet rôties, merci beaucoup.