Mousse d'abricot

Une recette de dessert simple et rapide par PAN HUNG KUET

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G d' abricot frais 1/2 Citron 20Cl de lait gloria 100G de sucre en poudre 2 Cuill àsoupe depistache haché grossièrement.

Préparation:

Versez le lait gloria danun saladier laisser reposez au réfrigérateur au moins 30 mins. (Ou au congélateur pour 15 min). Puis montez -le lait gloria avec un batteur électrique et ajouter le jus de citron.

Laver et dénoyautez les abricot passez au mixeur avec le sucre en poudre. Incorporez délicatement la mousse de lait à la purée d'abricot. Versez ns des coupelles, saupoudrez de pistaches et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir vous pouvez décorez ave de langue de chat au moment de servir.


Une portion (env. 220 g) :
Calories 199 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 38,1 g   Lipides 0,0 g  

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