Riz frit à l'ail au colorant.
Une recette de plat facile et rapide par PAN HUNG KUET
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 Dents d'ail haché finement ou râpé 3 Grosse cuillère d'huile de tournesol 500 G de riz 3 Tasse d'eau . Sel deux cuillères à soupe de colorant alimentaire.
Préparation:
Dans une casserole ajouter l'huile et l'ail puis le riz laver et égoutter avec le colorant alimentaire faire bien revenir 5 ms à feu fort en remuant quand sa bien pris la coloration le riz et l'ail ajouter l'eau et une pincée de sel laisser cuire à feu moyens 20 mns jusqu'il a plus d'eau. Fin de cuisson parsemer avec un peu de coriandre ciselée finement. Accompagner votre sanglier à la moutarde.
Publié par PAN HUNG KUET
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- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
PAN HUNG KUET
suis contente que sa plait.
Brigitte Nino
je le fais le riz à l'ail c'est trop bon
italmo
UN BON ACCOMPAGNEMENT POUR NOTRE SANGLIER