Tiramisu aux fruits ,framboise , mûres et ananas et coco
Une recette de tiramisu facile et rapide par PAN HUNG KUET
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Paquet de boudoirs 500Gr de mûres et de framboises et une boite de d'ananas en morçeaux Un paquet de noix de coco râpé 2 Boites de mascarpone Une boite de crème fraîche 2 Oeufs 250Gr de sucre en poudre . 2 Cuillère à café de gousse de vanille .
Préparation:
Laver les fruits et égoutter ; égoutter et récupérer le jus d'ananas mettre sur le coté. Dans 2 bol séparez les blanc et les jaunes battres les jaunes avec 250 grammes de sucres blanc ajouter la gousse de vanille les mascarpones et lacrème fraiches mélanger le tout. Pour le blanc d'oeuf monter en neige ferme et incorporer délicatement mélanger le tout.
Dans votre plat à déssert disposer votre boudoir ajouter un peu partout un peu de fruits framboise, mûres, ananas, verser avec une louche la crèmes de mascarpones crème fraiches étaler les bien refaire une deuxièmes couches de boudoirs comme une lasagne en oubliant pas de faire pareil et à la dernière couches incorporer les fruits la crème mascarpones crème fraiches en termainant par les noix de coco arroser partout laisser reposer au moins 2 heures au réfrigérateurs ! Bon appétit !
Publié par PAN HUNG KUET
Ça a l'air bon !