Tourte au poulet, au miel et aux amandes
Servez chaud
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Rouleaux de pâte brisée reste du poulet rôtie 1 Oignon 1 Jaune d'oeuf 50G de oudre d'amande 3 Cuill à soupe d'huile 1 Cuill à soupe de miel Sel et poivre .
Préparation:
Épluchez et émincez l'oignon. Coupez les restes de poulet en morceaux. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les oignons et faites - les revenir avec le poulet. Salez et poivrez. Ajoutez le miel et enrobez -en bien les morceaux de poulet.
Saupoudrez de poudre d'amande. Laissez cuire 5 mins. Préchauffez le four th 6 -180°c. Déroulez un rouleau de pâte brisée sur la plaque du four avec le papier sulfurisé, piquez -la à la fourchette puis versez la préparation au poulet. Recouvrez avec la deuxième rouleau de pâte brisée en pliant le surplus puis piquez a nouveau avec la fourchettte.
Mélangez le juane d'oeuf avec 1 cuillerée d'eau et dorez la pâte au pinceau. Enfournez et laissez cuire 25à30 minutes. Servez chaud.
Mots-clés: ou la viande d'agneau., poulet, vous pouvez remplacer le poulet par la dinde ! ou fruit de mer ou viande de boeuf rôti ou le porc
Une portion (env. 120 g) :
Calories 530 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 48,4 g
Lipides 31,1 g
Publié par PAN HUNG KUET
