Carpaccio de Saint Jacques aux baies roses et fleurs de saumon - Minceur
Une recette de plat excellente par Habiba
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 noix de St Jacques ½ tranche de saumon fumé coupée en longues lamelles Baies roses Chair de citron 2 càs de fromage frais 0% assaisonné Aneth et ciboulette Poivre
Préparation:
Découpez les noix aussi fin que possible et disposez-les autour de l’assiette au fur et à mesure.
Roulez les lamelles de saumon en fleurs et ajoutez-les au centre.
Parsemez les noix de baies roses, décorez avec la ciboulette l’aneth, le citron et le fromage frais.
Dégustez bien frais.
Mots-clés: Aneth, baies roses, carpaccio de Saint Jacques, Cuisine minceur, Dukan, entree noel, léger, light, noix de Saint Jacques, régime protéiné, saint jacques, saumon fumé
Pour 100 g :
Calories 479 kcal
Protéines 13 g
Glucides 7 g
Lipides 41 g
Publié par Habiba
Votes
- La cuisine du petit nono a trouvé ça délicieux!.
- la tite moi a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
bcha
Excellent servi bien frais accompagné de pain toasté.
la tite moi
Mmmmmm rien d'autre à en dire
la tite moi
Mmmmmm rien d'autre à en dire