Gaufres
Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 12 gaufres:250G de farine80G de beurre50G de sucre en poudre50Cl de lait3 Œufs1 Pincée de sel
Préparation:
1. Fais fondre le beurre dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes. Laisse-le refoidir.
2. Dans un saladier, bats les oeufs pius ajoute, petit à petit, le lait et la farine en mélangeant bien afin d'éviter lesd grumaux.
3. Ajoute la levure, le sucre, le sel et le beurre refroidi. Mélange. Laisse reposer la pâte 1 heure.
4. Fais chauffer le gaufrier légèrerment huilé. Verse la pâte à l'aide d'une louche et laisse cuire chaque face, 1 à 2 minutes.
Astuce !
Saupoudre tes gaufres de sucre en poudre et régale-toi !
Mots-clés: gaufres
Une portion (env. 350 g) :
Calories 700 kcal
Protéines 17,5 g
Glucides 80,5 g
Lipides 28,0 g
Publié par Gwenn