Sablés à la semoule et à la créme fraîche
Une recette de dessert très facile par Gwenn
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
125G de semoule moyenne125G de semoule fine100G de crème fraîche épaisse100G de sucre1Cas rad de bicarbonate de soude4 Cas de fleur d'oranger200G d'amandes entières mondées50 G de beurre25Cl d'eau
Préparation:
Dans un saladier, malaxer les 2 semoules avec la crème fraîche, 75g de sucre, le bicarbonate et l'eau de fleur d'oranger. Beurrer un moule carré ou rectangulaire et disposez la pâte sur une épaisseur de 2 cm au maximum, sans trop tasser. Enfournez le gâteau 20 min à 180° ( (th 6), le temps qu'il prenne une belle coloration. Faites bouillir 25 g de sucre et 25 cl d'eau pendant 5 min pour obtenir un sirop de sucre. Dès la sortie du four, coupez le gâteau en petits carrè de 5 cm de côté, arrosez le tout avec le sirop de sucre et parsemez d'amandes.
Mots-clés: gâteau
Pour 100 g :
Calories 278 kcal
Protéines 6 g
Glucides 15 g
Lipides 19 g
Publié par Gwenn
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Gwenn
mercci beaucoup mirabelle 54 régalez vous
Mirabelle 54
Bonne recette simple, rapide mais sûrement délicieuse
Gwenn
merci
jeanmerode
c est tout bon