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Assiette gésiers confits
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Un demi sachet de gésiers confits Un reste de graisse de canard Une tomate esseuléeUne c a soupe de lardons Des champignons qui restaientUne endiveDes cerises au vinaigreVinaigrette avec jus des cerises huile moutardePoivreBasilicHuile
Préparation:
Lien ici
Dans poele mettre graisse de canard ; les lardons ; les champignons ; laisser dorer.
Ajouter tomate ; poivre.
A feu doux laisser mijoter.
Réserver au chaud.
Prépare salade et vinaigrette.
Dans la poele cuire les gésiers coupés.
Préparer l assiette.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor