Chou kale et saucisse fumée

De bonnes explications sur ce chou chez Papilles estomaquées

Laver , sécher les feuilles de chou.

Dans une poele mettre beurre huile ; oignon coupé en dés laisser dorer un peu.

Ajouter saucisse coupée en rondelles, les choux coupés finement, sel poivre, 4 épices ;.

Laisser frémir a feu doux, ajouter un peu d eau sb ; pendant 20 mn ; pour que les choux soient tendres.

N ayant pas tout utilisé le reste as été mis au congélateur.

Une autre recette avec champignons épinards ; persil ciboulette, oseille.

Recette avec saumon oeuf dur.

Autre recette saumon oeufs durs.