Galette andouille au lard, pommes sautées, sauce camenbert de sophie malandain

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

une galette
une tranche d andouille au lard
deux pommes; un peu de beurre salé
camenbert, créme fraiche

bonjour les ptits amis! un plat bien de chez nous, entre Normandie et Bretagne: galette Andouille de Vire, pommes sautées sauce camenbert beurre salé

recette trouvé sur les recettes et astuces des gastronomes

Préparation:

Ds une poele mettre beurre y faire dorer les pommes.

Mettre beurre ds crépiére l andouille, les pommes, laisser chauffer.

Fondre ds casserole un morceau de camenbert ajouter un peu de créme fraiche, bien mélanger.

Déposer sur galette.