800Gr de peches environ200Gr de beurre200 Gr sucre en poudre5 Oeufs250 Gr farine levure incorporée ou farine plus1 c a café de levure
Préparer les peches pour enlevere la peau les passer ds eau bouillante quelques secondes puis ds eau froide pour arreter la cuisson.
Les garder en les couper en deux.
Mettre caramel ds fond du moule ; ; ou saupoudre fond du moule de sucre beurre quantité auchoix et vanille liquide mettre la moitié des fruits dessus,, et mettre au four le temps que le caramel se fasse surveiller que les fruits ne brulent pas.
Four a 180 degrés selon four cela peut varier.
Verser sucre ds récipient avec beurre qui as ramolli a température ambiante.
Bien travailler,, mélange blanchit et est homogéne.
Ajouter les oeuf un par un.
Bien mélanger
Puis la farine par petites fois ; ; la levure selon choix.
Ajouter reste de fruits.
Remettre au fourpour une heure environ th 180.
Avec couteau vérifier pate, celuici doit ressortir sec.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor