9Crevettes, 1 avocat ; un peu de jus de citron, 1/2 yaourt brassé, épices pour guacamole10 Cl de créme liquide allégéPoivre25Gr de foie gras, Pain d épices une trancheDes verrines , des cuillers apéro , piques
Pour les verrines.
J ai fait la recette de vece hélena.
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Faire chauffer la créme, incorporer peu a peu le foie gras, poivrer.
Mixer, réduire 5 mn a feu doux.
Mettre au fond des verrines la créme.
Un peu de pain d épices passé a la poele.
Sur une pique mettre des de pain d épices, foie gras.
Ds bol mixeur mettre tous les ingrédients, pour les épices vérifier le gout désiré,
Laisser au frais 2 heures.
Préparer les cuillers a apéro ; guacamole crevette.
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Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor