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Potage aux asperges
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 Bouillon de cube poule1 Bocal d asperges1 Jaune d œuf1Litre d eau ou bouillon de poule2C a soupe de maizéna3 Bonnes c a soupe de créme fraiche
Préparation:
Idée trouvée sur supertoinette.
Bouillir eau
Délayer maizéna, jaune d oeuf, créme fraiche,, cube en morceaux,, bien dissoudre.
Verser mélange a base de créme dans liquide bouillant ajouter les asperges, en garder un peu.
Cuire 5 mn ; mixer, ajouter reste d asperges ; et croutons pour moi.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor