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Potage oseille courgette persil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Un oignonUne belle poignée de feuilles d oseilleUne petite assiette de courgettes congeléesHuile d oliveUn cube volailleDu persil, un peu de basilicSel poivre De la créme fraiche
Préparation:
Éplucher et couper l oignon, le mettre a dorer ds huile.
Ajouter l oseille et les courgettes, le persil ; le basilic.
Le cube dilué ds eau.
Les épices
Recouvrir d eau.
Laisser mijoter 15 a 20 mn.
Mixer rapidement
Battre une c a s de créme épaisse.
Melanger au dernier moment.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor