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Purée de laitue; pomme de terre et poisson en papillote

recette purée de laitue; pomme de terre   et poisson en papillote

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Un filet de poisson1 TomateDu pesto d ail triquétre ou épices au choixUn navet cuit Huile d oliveSel poivre 4 épicesFilm pour papillote

Préparation:



Étaler le fim.


Mettre tomate coupée.


Navet poelé


, Pesto, poisson, épices ; pesto ; huile un filet.



Fermer la papillote.



Mettre au four préchauffé a 200 degrés 15 mn en viron ; tout dépend du four pour la cuisson.




Pour la purée une salade montée cuite avec un cube 10 min ; bien égouter.


Il restait une pomme de terre cuite.



Mixer la salade.


Écraser a la fourchette la pomme de terre, saler poivrer.


Ajouter la salade, bien mélanger.


Battre un oeuf, l ajouter avec un peu de gruyére.


Sb un peu de lait.











Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor