Recettes de fenouil gratinés sauce soja de katceleau, et autres recettes

1 Petit fenouil Créme de soja cuisine 1/3 de brique, on peut remplacer par de la créme liquideHerbes de provenceSel, poivreEmmenthal rapé

Lien kat ici

Préparer couper le fenouil cuire ds casserole et eau salée 15 mn environ ; selon grosseur du fenouil.

Égoutter mettre ds plat allant au four.

Saler poivrer, ajouter créme de soja , emmenthal, herbes de provence un peu.

Cuire 15 mn a 180 degrés.

Petit contenant mettre fenouil cuit ds ramequins ; dessus des feuilles de fenouil hachés.

Battre un oeuf , de la créme soja, de l emmenthal.

Ajouter ds contenant saler poivre.

Meme temps de cuisson.

Servi avec

Un coing au four avec miel sucre ; et reste pilons de canard confit.

UnE autre recette trés bonne de pentrez des foodies lien ici

Déja faite plusieurs fois.

Boisson reste d un mix fruit de la passion, citron, pomme.