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Salade courge spaghetti =, st jacques, crevettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Un peu de courge spaghettiQuelques st jacques Crevettes restes d un repas précédent Un peu de persilUne vinaigrette faite avec huile d olive Vinaigre pulpe d a grumes Sel Mélange poivre et baies roses
Préparation:
Lien de la cuisson courge spaghetti de lexibule
Plus rapide que la cuisson a l eau.
Piquer la peau d une demie courge avec une fourchette, sur toute la surface.
Mettre la demie courge coté coupé ds une assiette allant au micro ondes.
Cuire 5 a 7 mn au micro ondes, intensité maximum, vérifier a la fourchette la cuisson.
La chair doit etre tendre et s effilocher comme des spaghettis, défaire avec la fourchette.
Décortiquer les crevetes.
Les st jacques étant cuites je les ai laissées ainsi.
Préparer la vinaigrette tout mélanger ; mettre au frais, filmer.
Laisser au moins une heure.
Mettre un peu de persil.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor