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Steack mariné mais haricots chorizo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 SteackHuile , vinaigre, chorizo, sel poivreUne petite échalotteReste de mais a la saumure et d haricots verts; un peu de chorizoSel poivre miel beurre
Préparation:
Une heure avant mariner steack avec tous les ingrédients.
Au moment de cuire enlever viande mettre sur papier absorbant.
Ds poele mettre beurre, le mais, les haricots, le chorizo en dés, laisser cuire en surveillant, ajouter l ce qui reste de la marinade,,
En fin de cuisson mettre un filet de miel laisser dorer.
A ce moment cuire la viande selon son envie.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor