Un abricotUne dizaine de cerises50Gr de mascarpone1C a s de fromage blancDu spéculos écrasésUn peu de sucre glace
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Couper abricot mettre ds verrine.
Ajouter spéculos, des cerises.
Préparer chantilly avec mascarpone bien froid et fromage blanc,
Ajouter sucre glace quand la chantilly est prise.
Mettre au frais.
Finir la verrine.
Comme il me restait de la chantilly j ai refaot une verrine avec cerises et galette bretonne.
Publié par hanor - https://www.lesfoodies.com/hanor