Apéritif dinatoire pour les nordistes
Plateau apéritif , plusieurs idée de nathalie, les food amour le sandwich cake
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Galettes de blé noir 2 tranches de saumon; du fromage ici recette thon st moret; on peut mettre d autres fromages
Thon 1 grosse boite,, du st moret, de la créme fraiche,
1 Petite boite de sauce tomate
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Des galettes de riz, a la Préparation st moret ajouter de la sauce aigre douce
On peut remplacer la créme fraiche par du mascarpone , un peu de moutarde;;
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Petites tomates , fromage , olives
Pain pour toasts ou mini craquelins ; terrine foie, oeufs;
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Préparer toasts avec terrine , oeufs cuits durs
Pour faire un gateau d apéritif sur support
Cerises
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Une demie courgette, tomates Cerises Boules de mozarella; thym ciselé; huile d olive; fleur de sel basilic
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Préparation:
Plateau apéritif thon st moret
Étaler galettes, saumon, la préparation st moret ; rouler les galettes, les filmer, attendre un moment avant de couper en rondelles.
Pour la préparation mélanger tous les ingrédients, se met sur des toasts, des craquelins.
Préparer le gateau apéritif avec des pics.
Grains de blé porte bonheur offerts tous les ans par dominique.
Cadeaux faits par flora et stéphanie , certains.
Merci
Boites qui sont dans ma salle de bain faites par flora.
Je me suis inspirée de recettes de nathalie des food amour.
Https://lesfoodamour.com/2016/08/10/mini-burger-vegetarien/
Une autre recette.
Quelques parts découpées et mises ds des cuillers.
Mélanger 150 gr de fromage blanc 5 carrés frais, de l aneth ciselé, 1c c de citron ; sel poivre.
Couper le concombre en tranches réguliéres.
Placer pain suédois ici pain de mie.
Tartiner avec le mélange, puis concombre.
Alterner a nouveau.
Finir par pain : : choisi.
Tartiner dessus et tour de préparation au fromage.
Salade de melon et concombre a la menthe
Couper melon concombre , mélanger avec menthe ciselée, sel poivre.
Des produits locaux avec galettes, pour apéro.
Mots-clés: créme fraiche, galettes thon st moret
Publié par hanor
14 commentaires
hanor
agréable journée makiace, nous avons passé une bonne semaine, bisous
makiace
Beau moment de convivialité et belles photos
Bisous
hanor
merci tout le monde@kilométre zéro, c est rapide le trajet ;;j y suis allée cet été a nantes voir le éléphant!!et rejoindre maryline, bisous a tout le monde
Kilomètre-0
On arrive avec la bouteille
Invité
Ca restera un super souvenir encore merci de nous avoir accueilli bisous bisous
rosinette
sympa les photos et top l apéro
katcelau
superbe ton apéro tu les a bien gâté et floflo a fait de beaux dessins ! bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Un bon apéro de belles photos bisous
hanor
merci dominique, jean, joie et soleil, monique@maryline tu est attendue, bisous
Mirabelle 54
Coucou et bien tu les as gâtés tes invités (mais bon, ils le méritent !) Je vais revenir sur le site avec un autre surnom !
A bientôt . Bisous