Assiette poireaux pizzaiolo sur une idée de jeanmerode
Une recette de pizza inventive par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Poireaux2 Tomates Une gousse d ail 1 Oignon2 Tranches de jambon de parmeOrigan séchéBeurrreFarine Un quart de litre de laitHuile d olive 50 Gr de parmesanSel poivre paprika ; gros selUn reste de vemicelles chinois
Préparation:
Laver : couper en deux les poireaux , cuire a l eau salée ; egoutter.
Ép) lucher oignon ail.
Mettre sur feu moyen poele avec huile d olive faire suer oignon ail.
Couper tomates ajouter au mélange ; ajouter origan ;.
Baisser feu , cuire 5 mn ajouter sel poivre paprika.
Mettre four a 220 degrés.
Faire la béchamel.
Ajouter a la concassée de tomates et un peu de cuisson des poireaux.
Dans un plat beurré mettre poireaux et jambon.
Béchamel tomatées
Parmesan ; restes de vermicellers chinois.
Enfourner pour 15 mn.
Mots-clés: poireaux pizzaiolo, tomates ; ail; jambon de parme;
Une portion (env. 420 g) :
Calories 427 kcal
Protéines 16,8 g
Glucides 8,4 g
Lipides 25,1 g
Publié par hanor
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Mamyloula
bravo à vous deux bisous
PATALVA
original ce joli plat . Bises
rosinette
bonne idée
hanor
merci stéphanie; jean bizz
jeanmerode
une belle assiette,merci,bisous
Notre am❤ur de cuisine
Bonne idée bizzzzz