Assiette st jacques foie gras et ::
Une recette de plat facile et rapide par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 St jacques, Un peu de foie gras, Salade ,Crevettes ,Petite tomate,Salakis
Vinaigrette vin de cerises pour moi pour Préparation assiette avec les restes de l apéritif
Préparation apéritif
Du foie gras ,Selon quantité voulue, Pour trois personnes six belles st jacques,
Du vin doux fruité un alsace vendange tardive convient bien, J ai mis un coteau du layon
Préparation:
Préparer assiette avec ingrédients choisis.
Passer les st jacques a la poele avec huile ; ; faire dorer aller retour cuire trés peu de temps.
Mettre dans assiette foie gras dessus.
Réduire jus avec vin et mettre sur les st jacques.
Pour l apéritif.
Mettre huile ds poele et les pieds de champignons coupés finement, cuire un peu avant de.
Mettre les st jacques faire un aller retour les réserver au chaud.
Réduire le jus avec le vin ;.
Ds coquilles mettre les saint jacques, le jus, les champignons.
Le
Foie gras dessus et passer au four pour fondre le foie gras.
Et un bouquet pour mes amies et amis.
Mots-clés: coquilles apéritif, foie gras, saint jacques, salade tomate, vin blanc moelleux
Publié par hanor
8 commentaires
Mirabelle 54
Cette assiette là je la connais hi hi hi !je l'ai mise de côté !! et merci pour tes jolies fleurs
Veronique
hmmmm ça me donne bien envie ta recette, et beau bouquet c'est toujours agréable de fleurir sa maison
Dominique
Quelles belles fleurs! Et une délicieuse recette. Merci.
italmo
TOUT CE QUE J'AIME MAIS POUR MOI ICI C'EST REVER JE VAIS DONC MANGER AVEC LES YEUX.... MERCI HUGUETTE BIZZZ
vece helena
voila tout ce que j'aime foie gras et st jacques, que du bon .
rosinette
tout ceci est très beau c est bien hanor que de beaux produits
jeanmerode
une belle assiette
IANOU
magnifique, merci,