Cakes au citron, ,servis avec lemon curd: une recette :de notre amour de cuisine

Un dessert pour ceux qui aiment le citron

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

pour les cakes120 gr de beurre120gr sucre glace2 oeufs130 gr de farine avec levure incorporéeun peu de zeste de citron1c as de jus de citron
Pour le lémon2citrons zestes et jus100gr de sucre2 oeufs1c a c de maizéna20gr de beurre

Préparation:

Préchauffer four a 150 degrés.


Zester citron


Ds saladier mettre beurre déja a température ambiante,


, Le rendre souple.


Incorporer sucre glace,


La moitié de farine, l oeuf, mélanger.


Ajouter zeste, citron, reste de farine, bien mélanger.



Remplir moules cuire 20 mn environ.




Recette lemon curd lien ici


Recette de notre amour de cuisine.




Mélanger tous les ingrédients, cuire 3 mn au micro ondes, une minute a 750 degrés,


Remuer entre chaque mn.



Mettre en pot au frais.





Je voulais tester au micro ondes, suis satisfaite, il me restait des citrons qui s abimaient.


Mots-clés: cake citron; beurre; sucre glace, citron, farine, levure, oeufs

Une portion (env. 120 g) :
Calories 342 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 38,8 g   Lipides 15,7 g  

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11 commentaires

hanor

merci khadyja contente d avoir de tes nouvelles, tu vas bien; bisous

khadyja

jolis tes gâteaux hanor,bises.

hanor

mezrci rosinette, bises

rosinette

Bien apetisant

hanor

merci stéphanie pour le lemon curd au micro ondes, bises

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm un délice et trés jolie ta recette, merci bisoussss

hanor

merci choupette, il y as bien longtemps que je n avais pas de nouvelles, bisous

choupette two

Bonne idée

hanor

j ai bien aimé sauf trop rapide au départ:::bises dominique

Mamyloula

Merci et bravo à vous deux, j'ai mis de coté car je fais le lemon curd sur le feu, je verrai au micro onde à l'occasion bisous

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