Cardes sur une idée de pépi et avec les feuilles!!
Une recette d'entrée facile et rapide par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Des cardes nettoyées et découpées en laniéres;Des champignons Ail ;échalotte;PersilCube volailleDu vinaigre de vin trés peu au choix Un soupçon de vinaigre balsamiqueDes cannellonisÉpinards pour moi lesFeuilles des cardes;; mozarella Reste de jambon Des oeufs Sel poivre rapéUn peu de sauce tomates
Préparation:
Cuire dans eau bouillante avec cube volaille, pour moi 10 mn ;.
Enlever l eau ; ajouter les champignons et un peu de jus,
Ds poele mettre huile d olive ail, oignon ; puis champignons, et cardes, laisser mijoter avec vinaigre de vin quelques minutes : : a la fin mettre quelques gouttes de balsamique ; ; persil pour décorer.
Mes cardes résistantes et le vent a trainé des bouteilles ; ;.
Pour les cannellonis
Les feuilles de cardes cuites et égouttées.
Des cannellonis coupés en deux aprés les avoir mis ds eau chaude les mettre ds plat allant au four.
Ds plat mettre échalotte en dés, le jambon haché,, les épinards, les oeufs , sauce tomate mélanger, épicer.
Farcir les canellonis.
Mettre au four aprés avoir mis du fromage rapé.
Mots-clés: cardes, champignons, épices, vinaigre de vin
Publié par hanor
5 commentaires
hanor
.merci toutes
pépi j ai essayé ta recette je ne connaissais pas avec le vinaigre,c est extra merci
dominique ;;erreur de manip;;pas possible de rectifier bises
pepi
belle assiette miss hanor !! bisous
Mamyloula
Bravo à toutes les deux, mais pourquoi as tu passé tant d'espace, Je pensais voir encore des photos bisous
Anettes7024
Cette recette change des gratins habituels, ça me plait.
italmo
BELLE ET BONNE RECETTE J'AIME BEAUCOUP LES CARDES