Courge butternut farcie au chévre du blog gastronoome
Une recette d'accompagnement proposée par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une demie courge butternut Environ 8 cl de créme semi- épaisse allégée30 Gr de fromage de chévre frais20 Gr d allumettes de bacon fumé N ayant pas de pesto j ai utilisé des fleurs de capres mixéesSel poivre
Préparation:
Préchauffer four a 180 degrés.
Évider la demi- courge.
Mettre au four a micro ondes 10 mn, température selon puissance de l apareil ; pour moi température maximum ;.
Creuser sur partie allongée pour farcir.
Je l ai déposée ds plat allant au four, saler, poivrer.
Farcir avec chévre émiétté, allumettes de bacon.
Recouvrir de créme, saler, poivrer.
Mettre fleurs de capres.
Cuire four chaud une heure, 180 pour moi, tout est en fonction du four.
Surveiller, ensuite réguliérement, la chair doit etre molle.
Mots-clés: allumettes de bacon, chévre, courge butternut, créme, fleurs de capres, poivre, sel
Publié par hanor
2 commentaires
hanor
bisous carmen
Carmen
miam avec du chèvre ça ne peut que me plaire, tu es à l'honneur sur mon blog bisous