Courges pommes d or
Lors d un petit marché j ai trouvé ces courges que je ne connaissais pas;;
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
8 Courges pommes d or Une petite barquette de champignons de parisDés de jambonUne échalotteDu chévre douxPersil une c a cSel , poivreHuile d olive
Préparation:
Cuire au bain marie les courges piquées 30 mn mln , elles sont cuites lorsqu une épingle traverse la peau.
Laisser refoidir
Dans une poele mettre huile d olive, l échalotte coupée menue, les champignons, les dés de jambon ; persil sel poivre.
Laisser mijote 5 a 10 mn a feu doux.
Évider les courges , l as pect ressemble a celui des courges spaghettis ;.
Incorporer a la préparation précédente.
A la fin ajouter le chévre.
Remplir les courges passer au four 10 mn.
Le reste a été congelé.
Pour l année prochaine je vais chercher d autres méthodes de cuisson et recettes.
C est trés fin.
Mots-clés: champignons, chévre, courges pommes d or, dés de jambon; persil; sel poivre
Publié par hanor
11 commentaires
hanor
je laisse ce mot pour remercier les personnes qui regardent les recettes, mes commentaires ne passent que pour une recette sur plusieurs!!bon aprés midi
hanor
bonjour je fais un essai pour voir si mes commentaites passent maintenant; bonne journée
hanor
merci tout le monde @cuisine plaisir c est doux, parfumé, et se rapproche en gout de la courge délicata, bises
katcelau
elles sont trop^belles tu as encore déniché une merveille!! je vais chercher !!! bizz kat
hanor
merci monique bisous
italmo
moi non plus je ne conaissais pas bravo belle et délicieuse recette
bises
hanor
merci bonne journée; ,,, j espére en retrouver l année prochaine ,,bizz
jeanmerode
superbe recette bonne idée
Cuisineplaisir
Déjà vu une fois mais j'avais cuisiné.... Ont elles un particulier ?
Notre am❤ur de cuisine
Délicieuse recette biz